Tous les samedis

Soirées burgers au Sommet

Tous les samedis soir du 03.05 au 01.11.2025

Un burger, une vue, une aventure : venez savourer un burger au Sommet du Moléson et laissez-vous éblouir par la vue à 360° sur les Préalpes.

On vous attends samedi !

Carte des mets

Nos starters sont à partager et conviennent pour 2 personnes en entrée :

STARTER CHEESY
Mozzarella sticks (6 pièces), cheese nuggets (5 pièces), pané cheddar jalapeno (5 pièces), sauce chili cheese
23.00 CHF
TEXAS FRIES
Frites, effiloché de porc, bacon, onions crispy, cheddar fondu, sauce BBQ
25.00 CHF
STARTER CLASSIK’
Onion rings (5 pièces), avocado toasts à la salsa de tomates, bol de tortillas au cheddar & sauce BBQ
26.00 CHF

 

LE CLASSIQUE*
Bun sweet smokey, sauce cocktail, burger pur bœuf, bacon, cheddar, tomate, salade, cornichons
24.00 CHF
LE POTAGER
Bun à la betterave, mayonnaise à l’ail, burger de fromage et chou-fleur pané, oignon rouge, tomate, salade
24.00 CHF
LE MONSIEUR SEGUIN*
Bun au maïs, compotée d’avocat, bacon, burger pur bœuf, fromage Chèvremont, miel, salade
28.00 CHF
L’ARMAILLI*
Bun cuchaule AOP, mayonnaise aux graines de moutarde, burger pur bœuf, Le Vacherin Fribourgeois AOP, galette de rösti, salade, cornichons
28.00 CHF
LE SYMPA*
Bun croissant, mayonnaise aux graines de moutarde, burger pur bœuf, fromage à fondue, cornichons, tomate, salade
28.00 CHF
LE CHICKEN FONDANT
Bun focaccia, sauce pesto Toscana, burger de poulet et mozzarella à l’italienne pané, Gruyère AOP, prosciutto cotto, tomates confites, salade
29.00 CHF
LE RAFFINÉ
Bun brioche, confit d’oignons, burger pur bœuf, foie gras poêlé, champignons de Paris, salade, vinaigre balsamique à la poire
34.00 CHF

 

CHOISISSEZ VOTRE ACCOMPAGNEMENT (INCLUS DANS LE PRIX DU BURGER) :
Frites, frites de patate douce ou salade de coleslaw
Accompagnement supplémentaire +4.00

*CES BURGERS SONT DISPONIBLES SANS GLUTEN (+1.50)

LE P’TIT CARNIVORE
Bun sésame, sauce cocktail, petit steak bœuf, Le Gruyère AOP, tomate, salade
14.00 CHF
LE P’TIT FERMIER
Bun sésame, sauce cocktail, petit poulet crispy, Le Gruyère AOP, tomate, salade
14.00 CHF
FISH & CHIPS 12.00 CHF

220 g la portion, dès 2 personnes.

FONFUE MOITIÉ-MOITIÉ
Servie avec du pain.
25.50 CHF / pers.
FONDUE VACHERIN
Servie tiède avec des pommes de terre.
26.50 CHF / pers.

ET POUR AGRÉMENTER VOTRE FONDUE :

  • Une portion de pommes de terre (~220g) +5.00 CHF
  • Un oeuf pour bien terminer +2.00 CHF
TARTE MAISON
Supplément Double crème +2.50
07.50 CHF
CRUMBLE AUX POMMES ET CITRON 08.20 CHF
VERRINE MAISON 09.00 CHF
MERINGUES ET DOUBLE CRÈME DE LA GRUÈRE
Un nuage de Chantilly ? +1.50
Doubler la Double crème ? +2.50
11.00 CHF
CAFÉ OU THÉ GOURMAND 13.50 CHF

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